GIOVEDÌ 23 maggio 2013 Sala Mons. PORTALUPPI ore 21,00 Boffalora sopra ticino
Incontro introduttivo teorico/pratico alla panificazione domestica con lievitazione naturale (pasta madre/pasta acida).
Argomenti:
- il pane come alimento dell’uomo
- lievitazione con pasta madre
- laboratorio pratico dalla farina al pane
Chi interessato potrà ricevere gratuitamente, portando un piccolo barattolo di vetro con coperchio, una piccola quantità di lievito naturale (pasta madre) per i propri “esperimenti” domestici.
Per informazioni scrivi a associazione.camelot@gmail.com oppure scarica il volantino.